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鳄鱼龟的做法大全,鳄鱼龟做法

2023-08-19阅读量:

鳄鱼龟怎样煲汤最好 鳄鱼龟又名鳄龟、肉龟,是世界最大的淡水龟之一,龟类中的珍稀极并兆品。鳄鱼龟煲汤放什么材料 原料:鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法:1、首先,将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净,切块焯水。鳄鱼龟怎么吃 鳄鱼龟好吃的做法 1、红烧鳄龟的材料:五花肉1块,新鲜鳄鱼,姜片,蒜粒,酒拿乱,酱油,糖,盐,八角,蒜苗。

配图

鳄鱼龟怎样煲汤最好

鳄鱼龟又名鳄龟、肉龟,是世界最大的淡水龟之一,龟类中的珍稀极并兆品。鳄鱼龟出肉率可达85%,营养价值高,龟肉细腻鲜美且无异味,有滋阴、潜阳、补血、补肾等很好的滋补功效。

鳄鱼龟煲汤放什么材料

原料:鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法:1、首先,将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净,切块焯水。2、然后,将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。3、最后,将所有材料一起放入锅中,加入适量清水。大火煮开后,小火炖2小时,最后加入盐调味即可。

鳄鱼龟汤

材料:鳄鱼龟1只、党参30克、红枣20克、排骨100克、天麻50克调味料:盐5克、味精3克步骤:1.老龟宰杀洗净,排骨砍小段洗净,红孙蔽乱枣、党参、天麻则档洗净;2.将以上所有材料装入煲内,加入适量水,以小火煲3小时;3.加入盐、味精调味即可。

鳄鱼龟功效:

滋补作用十分明显,可通任脉助阳道、补阴血、益精气,凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用,龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚,血虚体症。

鳄鱼龟怎么吃 鳄鱼龟好吃的做法

1、红烧鳄龟的材料:五花肉1块,新鲜鳄鱼,姜片,蒜粒,酒拿乱,酱油,糖,盐,八角,蒜苗。

2、新鲜鳄鱼洗净,锅内烧开水,把鳄鱼放入焯一下,关火取出,剥掉鳄鱼身上鳞甲部分洗净扒返,剁成小块。

3、五花肉切厚块,先下锅炒到出油。

4、铲掉一部分油,下姜片和蒜粒炒香。

5、再下鳄鱼肉炒一会儿春敏饥。

6、然后放酒、酱油、糖、盐、八角两粒、适量水,焖到肉酥软。

7、下香蒜苗,炒熟出锅。

鳄龟怎么烹调

1.鳄鱼龟怎么煮 1、原料 鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克销羡、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克 2、做法 首先,将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净,切块焯水...

2.鳄鱼龟怎么烧才好吃? 1、红烧红烧龟肉的制作材料 主料:龟肉凳斗森500克辅料:枸杞子30克...

3.鳄鱼龟做法 1、主料 鳄鱼龟1000克 2、辅料 籽排100克、姜、葱、洋葱、香菜梗...

4.鳄鱼龟最佳煲汤方法 1、材料 净龟肉,桂圆,荔枝,黑枣,莲仁,枸杞,色拉油,盐枣亩,味精...

鳄鱼龟做法

红烧鳄鱼龟的用料

鳄鱼龟肉 1000g青红椒 各1个大蒜头 适量生姜丁 一些植物油,盐,生抽,白糖,料酒 各适量猪骨熬的高汤 小半碗

红烧鳄鱼龟的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锷鱼龟宰杀后洗净斩件(宰杀过程较血腥此处省略)

步骤 2

准备配料备用

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随冷水将鳄鱼龟下锅,水沸腾时倒入些许料酒滚一滚,之后将龟肉倒入沥水篮用冷水冲洗干净沥干水

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铁锅烧热,放入比平时炒菜凯孝多点的植物油,下生姜片爆香后倒入龟肉翻炒,边炒边沿着锅边淋入料酒,闻到肉香时放入生抽及白盯链稿糖继续炒,之后加入蒜白及红椒翻炒,放些许食盐老抽调好味,倒入小半碗热腾腾的高汤下去盖锅盖焖一下,汤滚起时整锅倒入砂锅,撒入蒜青盖盖大火焖5分钟后开盖拌匀,美味的唤坦锷鱼龟出锅了。

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