2023-09-01阅读量：
可以说，2007年大规模的杀兔行为是引起目前兔毛价格上涨的导火索。 也就是在2008年左右，很多原本因为兔毛市场价格过低而囤积兔毛的个人或企业，也因为看不到兔毛市场的希望以及资金利息等压力纷纷抛售兔毛。 四川农民张高军在面对兔毛市场价格连续数年低迷的情况时，采取的办法和大多数乡亲们一样。我国目前的长毛兔全部是安哥拉兔。保证供给品质优良的饲料，兔子体格健壮，不仅毛产量高，而且毛的品质好，有光泽。
2010年元月的四川东北部丘陵山区，和往年一样，天空阴霾，空气潮湿。几乎是每天都有的浓雾笼罩着山野田间。毗邻重庆的岳池县是四川传统的长毛兔养殖基地。农民张高军从2002年开始便一直从事着长毛兔的养殖。对于他来说，最让他担心的不是长毛兔的养殖技术，而是兔毛市场价格忽高忽低，让他难以把握。 兔毛行业从2005年以来的低迷，让包括他在内的所有长毛兔养殖户都“很受伤”。我国兔毛行业在2003年达到了一个前所未有的高峰。当年，兔毛价格高涨，大粗毛涨到每市斤上门收购价115元，兔绒到91元，一级毛82元。而按照当年的养殖成本计算，一斤兔毛的成本不会超过50元。在这样的情况下，长毛兔养殖确实让一批兔农先富了起来。 但是，正是因为看到了这样的高利润。很多农户开始投资长毛兔的养殖，甚至是有些地方政府也是成村成镇的大力发展。一时间，到处都是长毛兔。供求关系迅速发生了本质上的改变。于是，在供大于求的情况下，国产兔毛开始大幅度跳水。 到2007年的时候，每市斤价格已经跌到了盯返大粗毛63元，兔绒毛51，一级毛43元，价格差不多下跌了一半。与此同时，2007年当年，由于猪肉涨价又引起了饲料费、人工费的上涨。从事长毛兔的养殖不但赚不到钱，甚至还会亏本。于是，有许多养兔户失去信心，埋怨养兔不赚钱，开始倒笼卖兔杀兔。 可以说，2007年大规模的杀兔行为是引起目前兔毛价格上涨的导火索。行业内都说兔毛市场三年一小浮，五年一大浮。但是，2008年的兔毛市场仍然没有半点起色。这小浮、大浮都过了，兔毛的价格还是没有浮起来。于是，更多的养殖户开始转产其他行业。 也就是在2008年左右，很多原本因为兔毛市场价格过低而囤积兔毛的个人或企业，也因为看不到兔毛市场的希望以及资金利息等压力纷纷抛售兔毛。这就造成2008年实际上是兔毛减产，但是兔毛价格依然低迷。 四川农民张高军在面对兔毛市场价格连续数年低迷的情况时，采取的办法和大多数乡亲们一样。首先是减产，减少长毛兔的养殖量。其次，将剪采下来的兔毛暂时放起来，准备等到价高时卖出。再者就是尽量自己制作长毛兔的饲料，减少购买成品饲料降低养殖成本。 2010年，兔毛价格持续性的上涨，又让他看到了希望。和别人不大一样的是，张高军一直没有把自己的兔毛出售，目前已经在家囤积了大约2吨。如今这价格一涨，他囤积的就是满屋子的钱啊。 后期技术不过关，兔毛质量下滑 众所周知，兔毛质量的好坏首先得从兔种的选择上着手。我国目前的长毛兔全部是安哥拉兔。各国引进安哥拉兔之后逐渐选育形成德系、法系、日系、英系、中系。我国通过引入国外不同品系的长毛兔，不断选育，形成目前市场上比较普遍的皖系、浙系、豫系、珍珠兔系等长毛兔品系。 2007年左右在长毛兔行业形成的“杀兔风”，在某种意义上来说却是促进了兔种的改良。很多养殖户在减少养殖量的时候，自然而然的把劣质品种的兔子先杀了。产毛量高的长毛兔就被留了下来。 但是，决定兔毛质量的因素更多的却是取决于后天的饲养、管理、储存等等环节。 在兔毛价格持续低迷，而长毛兔精饲料价格又居高不下的时候。部分农户开始给长毛兔加大青绿饲料和粗饲料的投放比例，甚至有些养殖户就直接停止了精饲料的供给。但是，长毛兔除了生长、繁殖外，还要长毛，因此需要营养较多。保证供给品质优良的饲料，兔子体格健壮，不仅毛产量高，而且毛的品质好，有光泽。山虚如果营养不良，则被毛干枯，无弹性，易结块，品质差。 可想而知，仅仅吃着各种野草长大的长毛兔产出的兔毛品质自然是相当低凯唯饥劣。估计关在笼子里的长毛兔也不得不无可奈何的说：我的生活水平和兔毛价格直接有关! 上文中提到的四川农民张高军，他自己在家储存的兔毛，最新的有一年时间，最久的已经有三、四年了。兔毛的储存是一个技术要求很高的事情，它直接关系着被储存兔毛的质量。对于向张高军这样的小养殖户来说，在兔毛的储存技术上自然是懂得不多，就算是懂也因为各种各样的硬件条件而难以达到要求。
X 皮草产品一般分为毛皮衣服和皮草服饰。皮毛衣服的好与次很大程度上取决于用料,一般的皮毛衣服用料包括：草兔(家兔)、獭兔、狐狸、水貂，其中水貂最好、狐狸次之、獭兔比狐狸差些、草兔最次。
今年的皮衣和皮草的市场价格有在不断增长啊，不过想想也对，物价都在涨，皮衣和皮草的价格怎么不能不涨呢。
话说价钱是涨了，怎么能保证消费者能买到真正的正品呢，怎么样才能不被黑心的买家欺骗呢?下面教几个辨别真假货的方法给大家，希望能帮助大家在购物时有点帮助。
皮草鉴定方法：
一：看价格
俗话说，好货不便宜，便宜没好货，这话不假，您想想看能有一两百块买件皮草的么，还不够加工费的呢正常的皮草，最次的都在500以上，如果您看见有卖几十块，或者一两百的，直接PASS掉，我可以告诉你是假的，除非商家那天心情好，搞促销，赔本卖。
二：看毛的种类
目前市场最主要销售的毛毛大概分为：兔毛，狐狸毛，水貂毛，耗子毛，羊毛这几大类，当然还有很多其他乱七八糟的毛类，也有这四大类延伸出去的毛类。
兔毛：又分为草兔和獭兔，草兔一般有点针毛，有毛尖，看起来有点长如果是没剪过的话大概有两个关节那么大，如果是剪掉的就很短，毛完全没有獭兔的柔软和光亮，也没有獭兔的密度厚，这就是为什么獭兔价格比草图要贵的原因，说这里，亲要留意卖家的说辞咯，以免以次物销铅斗坦充好。
一件皮毛衣服一般都需要用2张以上的毛皮,而在制作的时候更是需要将毛皮分成更多的小块进行拼接。好的衣服所用的皮毛(包括毛长、毛色、毛的密度)基本相差无几，而且小块之间拼接之处亦不明显。相反，做得差的衣服不是毛长不一致，就是毛色深一块浅一块,亦或毛的密度高低不等，甚至拼接之处有明显的断横。
狐狸毛：狐狸毛有点很长，一般分为银狐，蓝狐，进口和非进口的，银狐一般是纯色的，不染色，是本色的话那就很好辨认了。毛的剪剪发灰暗，根部逐渐成白色，蓝狐是可以染色的，密度也要米银狐厚些。
水貂毛：水貂毛又称软黄金，水貂毛很短，很油亮，毛尖很齐，有点硬，以为水貂不容易饲养，而且体积较小，又是食肉型的动物，所以价格比较贵。
耗子毛：耗子和狐狸毛一样，有点长，但是耗子毛一般经过加工之后有一小撮一小撮的毛尖尖，如果是坎毛就没有那么多的毛尖了，但是绒毛较多，(PS：绒毛相当于乳毛)
貉子毛的特点
毛厚实，毛长，密，有绒毛及长长的毛针；保暖效果良好，手感亦柔滑，并带有自然光泽；不易上色，所以带颜色的售价会高于不上色的貉子本色价格很多；
貉子毛分为貉子背上毛，貉子肚皮毛与貉子的尾巴毛，各部分的毛价格均不同，貉子背上毛为最贵，其特点为：绒毛较多，柔软，毛针比较多而长，其中以毛针越多越密的价格会越高。貉子毛也是高档品牌中装饰棉袄帽檐运用最多的，因为其与狐狸毛皮同样，都给人以奢华贵气的感官效果；
貉子的肚皮毛与尾巴毛价格比貉子背上毛的价格便宜一半左右，非专业人士可能难已区分其好坏，其特点是：绒毛多，基本上没有毛针，手感较为粗糙。
狐狸毛的特点
与貉子毛的特点差不多，一般人也比较难区分出貉子毛与狐狸毛，狐狸毛和貉子毛相比，除了和貉子毛一样具有粗旷奢华感之外，更比它多了一份类似于兔毛的柔软与细腻，所以狐狸毛也是这几种毛皮中售价最高的，当然，狐狸也分狐狸的身上毛与尾巴毛，身上毛的价格高于尾巴毛的好几倍，因其价格昂贵只有在一些非常高档的品牌及名牌服饰中，才会运用到整张的狐狸罩好身上毛，而一般的品牌通常会运用到狐狸毛来装饰棉袄的帽檐，所有毛的价格区分基本就在于它在动物身上所处的位置及其拼接的
羊毛：羊毛一般市场出现的都是羊羔毛，看起来都是卷的，这就好辨认啦价位不是用于做领子比较多。
三：看手感
真毛事动物体毛，所以会有一定的油性，就会使得毛的本身很富有顺滑的感觉，就好像人刚洗完头发的感觉很顺，但是人造毛就会显得很徐操，摸起来一点也不顺。
真毛用嘴巴吹口气，就会很轻盈的飘动，而假的则不会动，即使懂，估计也是吹的太用力咯，嘿嘿嘿。。。。
真毛，您用扒开毛的根部，会露出动物的皮面，而假的则是网状的，这点是最好判断的。
还有真毛事容易掉毛的，而假的则不会，有的淘家，买到皮草闲掉毛，问会不会是假的，呵呵，在这里告诉您哦，您买的是真货，真的才会掉毛撒，想想看，假发会掉发吗?而您平时在梳头发的时候会掉头发吗?对比一下就知道了哦，皮草铺为您鉴定真假皮草。
养猪：根据2003年和2004年的猪粮比价形势，只要大家冷静看待养猪价格的变化，不盲目发展，适当控制母猪的数量，肉猪的价格有可能仍然保持在2004年的水平。愿各位生猪养殖者共同努力，共同致富。
南京农业大学动物科技学院教授 王林云(一)
过去10年我国养猪行情的分析 在养猪成本中，饲料成本占有很大的比例，因此猪粮（玉米）比价的高低与养猪是否盈利有密切关系，这是养殖者决定能否养猪的主要依据。
分析1994～2002年我国的猪粮比价发现，这个比价的变动有一定规律，如果以猪粮比价5.5作为一个分界点，出现了大约18个月左右的变动周期（除个别月份外）。即18个月左右猪粮比价超过5.5，接下来18个月慎余左右低于5.5，之后，又有18个月左右高于5.5。具体时间为：1994年6月～1995年2月大于5.5；1995年3月～1996年8月小于5.5；1996年9月～1998年3月大于5.5；1998年4月～1999年10月小于5.5；1999年11月～2001年3月大于5.5；2001年4月～2002年9月小于5.5。
但这个规律从2002年10月开始被打破，从那时开始至今，连续24个月猪粮比价高于5.5，目前还看不到下降之势。为什么会造成这个局面。我认为主要是由于下列原因：
1.随着我国社会经济的发展，我国的城市化率大幅度提高，大批农村劳动力转移到城市务工。据统计，全国农民每年有1.2亿人进城打工，加上每年1 300万人口的农转非，和大约700万学生上学。农村的千家万户分散的养猪，大大减少，而城市里猪肉的消费量则相对增加，这是主要原因。
2.仔猪死亡率增高。虽然近年来我国饲养的母猪总数增加，2001年与1996年相比，几乎增加了23%以上（近1 000万头），母猪数占存栏数的比例，由1996年的7.8%增加到2001年的9.55%。但每头母猪年提供的出栏肉猪数反而下降，1996年约为15.1头，而2002年下降至13.3头，可见，有许多仔猪在出生至断奶期间死亡。
3.养猪生产者面对市场变化的形势，头脑更理性。1996年9月开始的一轮养猪高潮，许多人头脑发热，有的乡镇领导大力号召养猪，许多非农单位也纷纷加入养猪行列，致使苗猪、肉猪价格不断上升。1997年5月全国猪粮比价达到7.7，创历史记录。结果是：1998年4月开始猪价下降，玉米价上升，至1999年5月达到最低点，全国猪粮比价降至3.8。2002年10月开始的新一轮养猪高潮，许多养殖者更为理性的思考，不再盲目大规模的兴办猪场，只是作了一些结构上的调整，因此猪粮比价一直保持在5∶5～6左右。
（二）对2005年我国养猪业的期望 根据2003年和2004年的猪粮比价形势，只要大家冷静看待养猪价格的变化，不盲目发展，适当控制母猪的数量，肉猪的价格有可能仍然保持在2004年的水平。虽然春节过后，猪价会有所下跌，但这是纳李正常的规律，每年在5月前后和9月至春节期间都会有规律的上升。
愿各位生猪养殖者共同努力，共同致富。▲
养羊：发展养羊应该是以草定畜，适度规模。把多余的消耗大而产出少，吃的多长的慢的老、残、弱、劣羊及时淘汰屠宰，精简下岗，省出饲料羊舍，供其他羊吃用和增产。以市场为导向，资源为基础，效益为目的，产业经营和科技为手段，向集约化、现代化、商品化发展，是农村发展养羊，走向致富的重要途径。
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饲料是发展养羊的物质基础，羊是草食动物，草食动物的优势在于草，没有足够的饲草就谈不上发展羊的数量，没有高质量的饲草，谈不上提高羊的质量。巧妇难作无米之炊。没有不吃草而长肉快的品种，没有不用饲草饲料就能养好羊的技术专家，所以我们应以草定羊，草畜同步发展。种好的草，养好的羊，杂交养羊才能取得好的效益。究竟需要多少饲草饲料呢？按一般商品成年羊计，每只每日需干物质2～3千克，也就是羊的日采食量占其体重的3.5%左右，1千克干草需3～4千克青草晒制。而在2～3千克干物质饲料中，精料占1/3，青干草占1/3，青绿多汁饲料占1/3，秸秆等奠底管吃。在饲料质量上，主要是蛋白质含量应有15%左右。所以在精料和干草中，豆科植物也应占1/3为适。舍饲羊每只至少应贮备精料（0.5×360天=180千克）青干草。宽茄滚
关于羊的饲料生产：主要是种草养羊，立草为业，也就是退耕还草，退牧还草。谁来种草，谁来养羊，这是有关政策的问题，需要细致考虑，我种草你养羊，我栽树你乘凉，当然是不行的。必须大力发展种草养羊，大量种植适合当地高产优质牧草如紫花苜蓿、无芒雀麦、沙打旺、饲用玉米、高粱、豆类等。例如苜蓿干草平均每0.067公顷产500～1000千克，含蛋白质20%，玉米每0.067公顷250～500千克，含蛋白8%，所以种草比种粮合算。种草和种粮一样，要耕地、施肥、浇水、精心管理。不能种在赖地、不施肥、不浇水。要实行粮、经、饲三元结构种植。由于羔羊出生到7月龄这段时间生长最快。当年羔羊育肥就是利用羔羊前期生长发育快，饲料转化率高的特点，配合其他措施，使羔羊10月龄日增重250克左右，越冬前出栏，以增加经济效益。以市场为导向，资源为基础，效益为目的，产业经营和科技为手段，向集约化、现代化、商品化发展，是农村发展养羊，走向致富的重要途径。▲
养兔：兔产品市场无论怎样变化，提高兔产品质量是抵御市场变化的有效措施。在养殖业中，养兔业是比较效益较高的产业，但仍属于微利产业。因此，要提醒养兔生产者，应以平常心态发展养兔业，想依靠养兔暴富将会令你失望的。
南京农业大学动物科技学院教授 徐汉涛
商品在市场经济条件下，价格起落不定是正常现象，但兔产品市场行情波动之大、之快往往令人难以适应，其主要原因是国际市场波动和国内市场培育不够。积近20多年兔产品市场反复无常给人们带来的经验教训，应该对兔业形势有个正确估价，让生产适应市场，而不是让市场适应生产。
今年兔产品市场行情普遍看好，兔毛价格由原来的80～100元/千克，上升到120～150元/千克（剪毛），高的达至200元/千克以上（手拔毛）；等内獭兔皮由10～25元/张，上升到20～60元/张，高的达到70～90元/张；肉兔价格亦有所回升。但养兔生产者应清醒的认识到，兔毛价格回升，是多年来市场低迷、产量下降的结果；獭兔皮是前几年獭兔盲目发展，兔皮质量差受市场冷落，导致杀兔风，使产量下降的结果；而肉兔是受到国际市场“绿色壁垒”封杀的结果。
据业内人士分析，2004年兔产品市场形势好，2005年也坏不了。因为兔毛价格尚在合理范围内；肉兔由于国内兔肉加工业不断兴起，加之2004年7月欧盟对我国兔肉出口开了关，其现行价格将维持并显略有走高；獭兔皮现行价格偏高，则稍有回落，但仍比兔毛、兔肉效益明显。兔产品市场无论怎样变化，提高兔产品质量是抵御市场变化的有效措施。在养殖业中，养兔业是比较效益较高的产业，但仍属于微利产业。因此，提醒养兔生产者，应以平常心态发展养兔业，想依靠养兔暴富将会令你失望的。▲
陕 （二）几点建议
1.养兔要以市场为导向，注意市场供求关系的变化，切忌赶热门。经营兔业者要有市场观念，要订阅《农村养殖技术》这样科学实用的刊物，收集市场信息和技术经验来指导自己养兔。要知道，任何商品市场都是有限度的，“货多价跌，货少价涨”这是市场辩证法，所以，养兔切忌赶热门。
2.养兔要有平常心，要立足养商品兔致富，切忌炒种发财。只要獭兔皮能稳定在30～40元/张，兔毛价120元/千克，养獭兔和毛兔都是农民增收的好产业。农民养兔就要立足商品兔生产，炒种害人害己，必败无疑。
3.强化质量意识，严把兔产品质量关。当前国内外市场对兔产品需求量越来越大，但对兔产品质量要求也越来越高。韩国对兔肉卫生提出不含抗生素、激素等有害残留物等5项要求；最近日本又修订食品卫生法，对进口我国肉类提出更高的质量要求。因此，只有强化兔产品质量，才能抢占国内外市场。▲
河南省郑州牧业工程高等专科学校教授 朱士仁
从经济学、市场学、生态学、营养学角度综合分析养鹅业，认为养鹅业是21世纪的朝阳产业，市场形势大好，前景光明。鹅属于食草为主的水禽，抗逆性、抗病力较强，比较耐粗放饲养，养鹅设施投入少，饲养成本较低，饲养周期较短，经济周转较快，经济效益较好；鹅能与林、果、渔共生共长，协调发展，能取得良好的生态效益；鹅既可水养，也可旱养，既可平养，也可网养，规模可大可小，很适于农户饲养；鹅体综合利用率很高，其羽绒、血液、肝、肠、脖、头、掌、舌等部都很值钱，远高于胴体价值，深加工、精加工产品其价值高于活鹅的3～6倍；鹅肉属高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、富含不饱和脂肪酸，且病少，药残少，实属21世纪理想的绿色食品。养鹅业属劳动密集型产业。所以，发展养鹅业符合我国人多地少，农村剩余劳动力资源多，农副产品既丰富又没有充分合理利用，蛋白质饲料短缺等国情，符合发展生态农业经济的方向，符合21世纪发展集营养、保健、安全于一体的绿色食品要求。中国是世界养鹅大国和鹅产品消费大国，具有独特的市场竞争优势，国外没有竞争对手，国内没有进口压力，养鹅是一个真正的自由自在的省心的产业，我们应该省时度事，大力发展。
有人担心鹅养多了不好卖怎么办？其实这是不必要的顾虑。因为，目前全国鹅的饲养量仅有8亿只左右，人均仅0.6只左右，全世界总养鹅量仅14亿只左右，人均仅0.23只左右，根本不存在供大于求问题。由于鹅具有产蛋少，繁殖率低的生理特性，1只母鹅一年只能繁殖20～40只左右的雏鹅，且有明显的季节性限制，另一方面养鹅业属劳动密集型产业，发达国家由于劳动力紧缺，工资高，一般是不养鹅的，世界上广大的温热地区，不适于养鹅。所以，专家预测在15～20年之内，鹅产品不会出现供大于求局面。因此，完全可以放心地因地制宜大力发展养鹅业。
那么2005年的养鹅形势怎样呢？经过市场综合因素调研分析认为，正常情况下，2005年的形势比2004年好。其主要依据是：首先，从2004年4月至今鹅产品市场一直呈现产销两旺局面，鹅产品消费量日益增长，雏鹅、肉鹅一直在高价位经销，农民养1只肉鹅可获利4～8元左右，养鹅效益之高是多年没有的。人们对鹅肉产生好感，消费市场迅速扩大，呈现供不应求之势，2005年一定会持续这种局面。其次，农民养鹅获利，进一步激发了养鹅的积极性，雏鹅、肉鹅畅销，高价位不会降低，良好的养鹅效益会继续保持。其三，入世3年多农产品市场全面开放，对国内畜禽产品市场会造成不同程度的冲击，但国外没有鹅产品进口，不会带来压力，国内鹅产品仍将在高价位上畅销，养鹅效益会持续看好。据此可以预期，若无特殊事件发生2005年的养鹅业肯定是一个丰产丰收年。
回顾历史，我国是一个传统养鹅大国，近几年在国家的改革开放政策指引下，养鹅业迅猛发展，成绩巨大，但仍停留在传统式养鹅水平上，存在重数量发展，轻质量提高，科技含量低，良种化水平低等情况，产业发展底气不足。此情形应该引起业界同仁的高度重视，建议采取如下主要对策：
首先，要清醒地认清形势，改变观念，以市场为导向，认认真真、实实在在的实施科学养鹅。因地制宜，大力发展适度规模养鹅，在发展数量的同时，必须切实提高质量，以适应和满足市场需要，从而提高自己的经济效益。虽然鹅产品市场空间巨大，发展养鹅的潜力很大，但是21世纪的食品市场门槛很高，低质量无标准或不够标准的产品是不能进入的。必须强调指出，质量就是金钱，质量就是效益，低质量的产品等于废品，也等于无效投入。
其次，千方百计实施鹅业产业化工程，即由能人组织带动组建养鹅业产业龙头实体（独立的专业协会、合作社），在政府政策的支持下，以契约的方式，统一供应良种鹅苗，统一种草供应全价饲料，统一技术服务，统一收购产品销售或加工销售，实行产、供、销一条龙，牧、工、贸一体化的产业化生产经营模式。
其三，适度规模，切实贯彻“预防为主”方针，采取综合防制措施，确保养鹅生产安全，是始终必须坚持的原则，千万不能掉以轻心，疏忽大意，否则，苦果难当。▲
中国农业科学院畜牧研究所研究员 刘五岳
21世纪食品科学的主旋律是绿色、安全、营养。鸭鹅产品属绿色食品，有较高的营养价值，富含人体所需的众多营养素，并容易消化吸收。现代营养学家将鸭鹅肉与鲸鱼肉并列推崇为人类的保健食品，尽可开怀美餐，绝无增加胆固醇、高血脂之忧。鸭鹅产品受到世界上越来越多的人们喜爱。我国是世界第一鸭鹅生产大国，鸭鹅屠宰量分别占世界总屠宰量的77.8%和91.63%。国际上鸭鹅产品需求量呈明显的增长趋势，在欧洲鹅肉价格高出鸡肉2～3倍，法国则高3.5倍，在德国仅圣诞节期间就需要450万只鹅。法国肥肝市场年贸易量约9 000吨，本国约生产7 400吨，需进口约1 600吨。自从法国人常吃肥肝心脑血管病患者减少的事实被报纸报道后，日本也掀起了肥肝的消费热潮。我国虽然是世界第一鸭鹅生产大国，但就现有生产量，按我国13亿人口计算，鸭肉人均占有量仅为1.63千克，鸭蛋占有量2.72千克，鹅饲养量仅有6亿只左右。综上所述可知今后世界鸭鹅产业的发展主要看中国，世界鸭鹅产品的提供主要靠中国。所以今后中国发展鸭鹅生产前景十分广阔，国内外市场潜力都很大。
近几年来，我国鸭鹅生产已成为广大农村致富奔小康的主要经济支柱产业之一，养殖户从饲养鸭鹅中取得了较好的经济效益。肉鸭鸭苗3元/只，饲养40天左右收购价在5.2～6元/千克，平均养1只肉鸭可赚1.5～2元；肉鹅鹅苗4～6元/只，饲养80～90天收购价8～9元/千克（2004年有的企业给农民定的收购保底价是9元/千克），平均养1只肉鹅可赚8～12元；肥肝用鹅鹅苗约25元/只，饲养120天回收价约15元/千克，养1只肥肝用鹅可赚12～15元。
鸭鹅的适应性好，全国各地均可饲养，过去肉鸭饲养多集中在大中城市附近，近几年由于鸭鹅生产逐渐走上产业化规模化商品生产，就不再限于大中城市附近，如赛飞亚集团养鸭已形成（自己产、供、销等）产业链就远离了城市。鹅在全国各地都可饲养，只是由于各地产业化程度、销售渠道不同，而经济效益有高有低。养肉鸭与养鹅稍有不同，养肉鸭必需有较固定的屠宰加工厂收购，否则过了屠宰日龄就成了次品。鹅可以多养10多天甚至几个月，只要错过换毛期就可以。
为了鸭鹅生产取得较好效益，今后鸭鹅生产必须走产业化规模化商品生产之路。即龙头企业进行良种培育，向广大养殖户提供鸭鹅苗（保证品种质量，防止养殖户买种苗受骗）、指导养殖户饲养管理卫生防疫（我国尚未制定水禽营养标准，如何饲养及利用青绿饲料，合理地制定卫生防疫程序），龙头企业及时回收屠宰加工，这样解决了广大养殖户购种饲养、防疫和销售等难题，广大养殖户只要专心致志的饲养，就会取得较好经济效益。▲
渔业局养殖处处长 樊祥国（一）
2004年水产养殖形势分析 2004年，全国水产养殖生产仍然保持着较好的发展势头：养殖规模进一步扩大，结构调整取得新进展；海淡水养殖发展势头强劲，渔业重点省的优势区域和主导品种正在逐步形成；水产养殖经济运行基本平稳，水产养殖产品价格上升，比较效益进一步提高，有利促进农业结构调整和农民增收。主要特点如下：
1.水产养殖生产规模进一步扩大，水产养殖面积和产量继续增长。今年初，《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》的下发，极大激发了广大渔民群众的养殖积极性，各级人民政府及其渔业行政主管部门将水产养殖业作为农业发展的重要领域，指导渔业部门制定发展规划，采取了各种优惠政策予以引导和扶持。同时，水产品市场需求的增加也带动了水产养殖业的快速发展。据对全国20个省（市、区）的不完全统计，2004年1～10月份海水养殖产量达到889.8万吨，淡水产品产量达到1 521.3万吨，分别比去年同期增长7.1%和7.0%。各地积极开发荒滩、荒水、低洼地、大湖、大水库及稻田养鱼，养殖面积也有所增长。预计，今年海水养殖和内陆养殖面积分别比去年增加12.2%和1.6%。养殖领域也进一步拓宽，深水抗风浪网箱养殖发展迅速。2004年全国深水抗风浪网箱发展到2 736个，比上年增加770个，增长39%。
2.名特优水产品养殖发展迅猛，主要优势养殖品种产业带基本形成。围绕渔业增效、农民增收的主题，各地按照《优势出口水产品养殖区域布局规划》要求，加大优势水产品养殖示范区建设的规划、引导和投入力度，加快“两带一区”优势区域的发展进程，名特优水产品养殖继续保持迅猛发展的态势。目前，各主要优势养殖品种产业带基本形成，并且向特色化、高档化、品牌化方向发展，如辽宁、山东的海珍品，福建、广东、江西的鳗鱼，广东、广西、海南的对虾、罗非鱼，浙江、福建的大黄鱼，江苏、安徽的河蟹等，均达到了“开发一个品种，形成一个产业，带动一方致富”的效果。今年预计全国河蟹养殖产量超过40万吨，罗非鱼产量接近90万吨，同比分别增长12%和11%，仅江苏省河蟹产量就达22万吨，产值将超过100亿元，占全省渔业产值的1/4；辽宁省海参养殖已扩展到全省沿海六市，养殖面积达1.55万公顷，同比增长90%，山东省今年海参养殖面积达2.1万公顷，同比增长了28%，预计海参产值将超过80亿元。
3.认真落实《水产养殖质量安全管理规定》，积极推广健康养殖，水产养殖产品质量有了一定提高。农业部《水产养殖质量安全管理规定》于2003年9月1日发布实施后，各地认真做好宣传工作，不断完善相关配套制度，并根据实际情况积极开展试点示范工作。努力督促养殖企业建立《水产养殖生产记录》、《产品标签》和《水产养殖用药记录》填写制度，开展病害防治员、水产养殖用药技术人员和养殖工的技术培训，提高安全用药意识，积极推广健康养殖和生态养殖，控制养殖用药，保证养殖水产品质量，保护养殖环境。在近期对北京等5城市连续4次虾氯霉素残留检测中，合格率均达100%。今年以来，没有因为出口水产品质量问题引发新的贸易纠纷，欧盟委员会也于10月18日全面解除了对我水产品的进口禁令。
4.适应市场多样化需求，休闲渔业开始兴起。旅游垂钓业和观赏鱼养殖在全国各地均呈现开发热。山东省以渔业观光、"渔家乐"为主要内容的休闲渔业园区及场点5 000余处，安置了大批农村富余人员就业，休闲渔业年收入达5亿元，拉动渔业第三产业年产值达225亿元。辽宁省休闲渔业产值已超过24亿元。河北省垂钓休闲渔业发展迅猛，目前垂钓场已近3 000家，其中，园林式、生态型的垂钓园已达300余家。
(二)2005年发展趋势
1.发展海淡水名特优水产品养殖仍将是各地养殖品种结构调整的热点。鳗、鳜、虹鳟、斑点叉尾、大黄鱼、石斑鱼、真鲷、河蟹、锯缘青蟹、对虾、青虾、扇贝、鲍鱼、龟类、海参、珍珠等优质水产品，肉味鲜美，营养丰富，具有极高的营养价值和经济价值，深受国内外消费者欢迎。今后，随着我国国民经济的发展，人民生活水平的提高，及我国加入世贸组织后国际竞争的加剧，全社会对水产品的品种和质量都会提出新的要求。因此，因地制宜发展名特优水产品养殖仍会成为各地今后发展水产养殖的重点。
2.积极拓展养殖新领域，不断优化养殖方式。东部沿海可积极发展海洋深水抗风浪网箱养殖和工厂化养殖；中西部地区可充分发挥资源优势，发展特色渔业和冷水性鱼类养殖；有条件的地区可积极发展稻田养殖、观赏鱼养殖。
3.发展健康养殖和生态养殖，生产优质水产品。健康养殖是指通过保持高质量的水域环境，选用健壮无疫病的苗种，合理控制养殖容量，投喂营养物质平衡的饲料，安全使用渔药等措施使水产养殖整个过程达到科学化和标准化。生态养殖指运用生态经济学原理，将传统经验与现代科学技术相结合，建设中国特色水产养殖科学生产体系，使养殖生产达到生态合理、功能协调、资源再生、良性循环、高产高效的目的。▲
中国农业大学动物科技学院教授 宁中华
2004年是我国养鸡历史上最不平凡的一年，养殖户感觉最大的是鸡蛋的价格大起大落，在农历8月初,鸡蛋主产区的批发价格达到每千克6.6元，而3月份低的时候每千克只有3.3元，10月份鸡蛋的价格又走低。鸡蛋价格的大幅波动主要是受高致病性禽流感的影响和治理超载的影响。不过，总体来讲那些敢于在高致病性禽流感期间养鸡的养殖户还是获得了比往年更高的利润，每只蛋鸡可以获得15元的纯利润。种鸡场就没那么幸运了，大多数种鸡场全年大部分时间以低于成本的价格出售雏鸡，原因之一是一部分养殖户根据以往的经验今年赚钱明年肯定赔钱，不敢大胆进雏鸡。
蛋鸡的生产周期比较长，需要近5个月的时间才能产蛋，因此2005年上半年产蛋的鸡不会比2004年下半年明显增多，鸡蛋价格同期比较应该是比较高的，而且饲料的主要原料豆粕的价格有明显的降低，饲养成本降低，养殖户一般还能获得较好的收入。2005年下半年尤其是后半段的情况可能不太乐观。优质高效始终是发展畜牧业的硬道理，优质可以提高产品的价格，现在一些地方进行的高产蛋鸡生态放养就是一个生产优质鸡蛋的很好途径，之所以放养鸡蛋比笼养鸡蛋优质除了散养鸡有选择食物的权利外，和散养鸡的心情有很大关系。高效主要体现在三个方面，其一是鸡的产蛋数量增多；其二是鸡的饲料消耗减少，也就是料蛋比小，原来料蛋比指生产1千克鸡蛋的耗料量，现在也指生产1打鸡蛋（12个）的耗料量，因为很多地区鸡蛋是按个出售；其三是人均饲养量的增加。
近几年，有些地方开始规模化散养鸡，而且政府还资助一部分资金。散养鸡蛋的鸡蛋价格显著高于笼养鸡蛋，但是大多数散养鸡的农户没有赚到前，原因是在他们在散养鸡的问题上有两个严重的误区。一个误区就是认为散养鸡不能吃全价饲料，片面地只给鸡饲喂玉米、谷子等作物，全价饲料是指营养全面的饲料，规模化散养鸡不可能在自然界获得全面的营养，如果不补充全价的饲料不仅产蛋少、效率低，而且还会造成鸡蛋中的营养不均衡，使散养鸡蛋缺乏营养。第二个误区就是认为散养鸡只能饲养羽毛颜色杂乱的土鸡，土鸡除了羽毛颜色杂、蛋个小之外，产蛋量很低，而且鸡上树不好管理。选择适宜的高产蛋鸡品种进行规模化散养，如北农大培育的“农大3号”节粮小型蛋鸡，不仅产蛋量能够大幅度提高，而且鸡蛋的品质照样很好。我们2004年底在河北西部山区、北京北部山区一些地方考察时就发现今年还号称有几十万散养柴鸡的县根本没见着规模化的散养柴鸡，因为养殖户根本赚不着钱，只有养的少的户自己的粮食不算成本才赚了一些钱，就是这样一些地方还频繁上电视、报纸大肆宣传，纯粹是政纪工程。发展散养鸡要按照生态养殖的路子走，是利国利民的好事，但是要讲科学，要因地制宜。
因此建议养殖企业在2005年首先要饲养优质高效的品种，使企业在同行竞争中处于优势地位。如果有条件进行放养蛋鸡（果树林、树林最好），一定要准照科学方法饲养，防止高价低效。▲
中国农学会特产学会秘书长 刘 彦
特色养殖在我国已初具规模，有些品种在部分地区已形成支柱产业，经济效益可观，在农村产业结构调整、为农民脱贫致富中起到了重要作用。
从全国的总体情况看，近2年来毛皮动物养殖（貂、狐、貉、獭兔）效益较好。主要表现为：裘皮市场需求旺盛、价格坚挺。但皮张价格的差距反映出市场对质量的挑剔，优质皮张销路好、价格高，现在很多的生产场家，开始注意改良品种，正在由过去的单纯数量型向质量型转变。所以，在此提醒准备从事毛皮动物养殖的农民朋友，要注意引进优良品种，不要只追求数量、规模，在养好、养精上下工夫，才能获得更好的经济效益。
另外茸鹿养殖在我国历史悠久，也是一个长线且相对稳定的好项目。同样，无论养梅花鹿还是养马鹿选择优良品种非常关键，引种前要认真考察。需要指出的是，由于茸鹿副产品深加工的滞后，消费市场没有做大，所以近2年鹿茸的市场价格走低，养殖场普遍压力较大。但从长远看，其市场需求将会很大，可以作为长线投资考虑。
没有最好的只有 最适合的
日期：2005-5-31 来源: 编辑： 377
政策信息
今年起建筑企业
不设农民工工资专户不得开工
按照江苏省劳动保障厅、建设厅等六部门下发的《关于加强建筑业农民工劳动合同和工资支付管理的通知》精神，从今年起，全省使用农民工的建筑业企业都必须在指定的建设银行设立农民工工资专用账户，专门用于支付农民工工资。不设立工资专户的建筑业企业将不得开工；已设立工资专户，但账户保有资金低于使用农民工月工资总额3倍的，要在开工一个月内补足；账户内已保有3倍工资的建筑业企业，也要做到随发随续。与此同时，企业支付农民工工资必须列表造册，并报同级劳动保障行政部门备案，从而保证工资支付得到全面监控。
市场信息
苗木花卉的发展趋势
地皮植物用量将不断上升。主要种类有：各种草皮、地被菊、麦冬、鸢尾、福绿考、美人蕉等。
高等级公路用苗量剧增。北方省区新增公路网线很多，苗木销售量必然剧增。主要需求树种为红叶李、大叶女贞、蜀桧、刺柏、藤本月季、小叶女贞球等。
城市绿化以花灌木、彩叶树种为主。如紫荆、百日红、连翘、榆叶梅、美人梅、月季等。
抗逆性强的苗木花卉销路上升。抗旱抗寒性强的苗木在西北生态林建设和城市绿化中是首选种类，如丁香、紫荆、垂柳、国槐、合欢、丝棉木、针叶树等。
立体绿化日益受到重视。一些藤架品种、攀援植物 将热销，如紫藤、凌霄、地锦、常春藤等。
高档花木紧俏。如红枫、红栌、紫玉兰、日本樱花、七叶树、马褂木等，适宜温室生产的有橡皮树、茶花、红掌、一品红、扶桑等花卉。
存量较少的名优斗余新品种宜适度引进发展。如黄金槐、紫叶矮樱、牡丹等，鲜花应发展玫瑰、菊花、比利时杜鹃、几内亚凤仙、唐菖莆等。
农业装备行业缺口多商机大
激光拖拉机、采收机器人，耕作机械智能化技术，植保机械智能化技术———在召开的第三届中国(江苏)国际农机产品及技术展览会，农机专家们在“农机化发展高层论坛”上，向我们描述了未来中国农业装备市场开发的美妙前景。
我国农村经济的快速发展空含滚，为中国农业装备行业带来了新的发展机遇。据不完全统计，目前全国制造企业达8000余家，年销售收入超过850亿元人民币。自2002年农业装备工业开始呈现出快速发展态势，主要农机产品呈现热销局面，特别是联合收割机快速增长。随着农村经营结构的调整，农业产业化的发展，中大型田间作业机械，农产品加工机械，饲料与饲料加工装备产销明显上升。农机的客户主体在逐步发生变化，大中型农机产品成新宠。农业装备由以中小型为重点向大中型为重点、由单向作业机械为主向复式业机械为主转变；田间作业机械化向农业生产全过程机械化变化，但当前产前产后所需装备远远不能满足市场的需要，如种子的生产机械和种子精深加工机械，国内还是空白。粮食的干燥和储存设备还很薄弱，造成大量粮食霉变。其余作物的作业机械也还有很多缺门。
木材缺口为栽植杨树带来机遇
我国目前木材年需求量为1．5亿立方米左右，缺口达8000万立方米。1991年我国的木材进口量仅占我国木材消耗总量的9％，到2001年这一比例上升至32％。预测到2015年，我国木材的年需求量将达到3．3亿——3．4亿立方米，供需缺口将达到1.4亿——1．5亿立方米。而解决木材缺口的重要途径之一就是加大全国速生丰产用材林基地建设规模，要在较短的时间内提高木材供给能力。杨树具
有生长快、成材早、产量高、材质优良及易于更新等特点，为最适合短轮伐期工业用林经营的树种。
概念蔬菜开始抢占市场
概念蔬菜是指直接由国外引种，在国内大面积试种推广的蔬菜的升级换代品种。这些蔬菜在生产环节中，严格按照绿色标准，除保留传统菜的营养成分外，还富有人体所需的微量元素(如含硒、锌等)，生熟两用。
近期，北京零售市场销售显示，概念蔬菜开始挤占市场份额。如樱桃萝卜系列的早熟红小新、红小宝、红小玉，根部外皮光滑，颜色鲜艳，缨叶小，商品性高；叶茎菜中竹叶空心菜、全能菠菜、中脚奶白菜等蔬菜均有老码较高的食用价值；瓜类中，胡瓜、蒲瓜也是概念菜中的新贵。
市场监测概念蔬菜在零售市场的价格并不很贵，一般是传统蔬菜价格的一倍左右，市场前景广阔。
彩虹101番茄：蔬菜卖出了水果的感觉
彩虹101番茄红了才开始采收。不光是红了，更特别的还是：一串一串儿地摘，然后再运到市场上成串儿地卖，这和普通番茄相比，有点新鲜。
它的干物质含量高，相对说，耐储存运输性要强得多。在常温的条件下，可以储存到30天以上，而普通的番茄品种，一般是7——10天。
它的果皮比较厚，果肉也比较硬，所以比较耐贮藏和运输；这样生吃起来的口感虽然略逊色一点，但炒菜做汤都非常好吃。更重要的是它耐贮运的特点，可以让果实更红更成熟再上市，很有市场竞争优势，也很适合拉长销售时间，拓展更广的销售区域，包括出口到国外市场，去赚取更大的利润。
一般的番茄品种，结果数每株是4穗左右，而这个品种，可以达到8穗以上，最高达到16穗以上。一般的每667m2产量能够达到8000kg左右。在智能温室种植，条件非常好的情况下，可以达到10000kg，甚至更高一些。而普通的番茄品种只有6000——7000 kg。所以比普通的番茄有更高的高产潜力。
和普通的番茄相比，每公斤售价高0.2元，每日667 m2 产值比一般的番茄高2000元。
彩虹101番茄放得住，产量高，卖价也高，这样的品种自然会给种植者和经营者带来更高的经济效益。
因为它的果子成熟期基本相同，所以说，可以像葡萄一样成串地摘。一串红彤彤的番茄颜色非常地诱人，它也很适合观光采摘。成串采收，对种植者来讲，减轻了劳动强度。像葡萄一样，卖番茄，蔬菜卖出了水果的感觉。
绿豆价格高位徘徊
从去年9月下旬各地绿豆上市以来,价格出现大幅上涨.,国内绿豆比上年减产,达到出口标准的绿豆价格让外商难以接受,因而出口减少.但由于国内需求旺盛,市场价格将在高位徘徊,预计今明两年,绿豆每公斤价格将在4——4.8元之间，期间或许还会有所抬高。
肉鸽养殖又见升温
肉鸽养殖是一项极具发展前景的养殖业，鸽子饲料来源广，食量小，饲料回报率高。每对种鸽每年需要饲料36～40公斤，按目前市场价每公斤饲料1．6元，每对种鸽饲料费约60元。加上其它开支，每对种鸽年饲养成本约80元。而每对种鸽年产乳鸽8对左右，按目前市场价乳鸽每只11——12元计算，饲养一对种鸽每年可获纯利40——60元。
目前，在深圳、上海等地“无鸽不成席”己成时尚。乳鸽在国内、国外市场上货缺价昂，供不应求。不久前在河北石家庄召开的全国肉鸽产业创新论坛会上，来自河北衡水的某肉鸽加工厂负责人透露，现在南方向他要货，他已无货可供，货源缺口很大。而来自上海的肉鸽专家姜家佑表示，虽然上海当地大型肉鸽养殖企业很多，却远远不能满足当地市场的需求，还需要从其他省份大量购入。此外，乳鸽深加工、精加工产品已经上市，给乳鸽销售市场拓展了更广阔的空间。
香茹反季节栽培市场前景看好
香菇栽培季节，一般大都安排在7—9月份接种，10月至来年5月份出菇，出菇时间相对集中，并且大多以干制品应市，鲜品上市时段内，因其他品种蘑菇较多，香菇的销售价格并不理想。但夏季香菇鲜品价格的居高不下，与反季节栽培数量少有直接关系，由此看来，香菇反季节栽培市场前景看好。
果干在俄罗斯有市场
俄罗斯人素有用果干做“甜煮水果”的习惯。而在俄罗斯的市场，果干多从独联体国家进口，其售价在每公斤约合人民币6．5—7．8元，价格很高。果干在俄罗斯极有市场。
我国马铃薯产业曙光初现 市场潜力巨大
近几年来，蔬菜、水果价格走低的问题一直困扰着农民。时下的蔬菜、水果大路货多，品质差，价格优势不明显，品牌意识不够浓厚，市场竞争能力差。而马铃薯(优质品种)作为一种常规性蔬菜，在各类蔬菜中异军突起，价格稳中有升，种植户效益看好，这一现象值得我们深思。
低价蔬菜市场马铃薯平稳过渡
一是先进栽培技术的大面积推广应用使得马铃薯在时间差、市场差上占有主动权；二是品种更新换代快，充分适应了消费者对口感要求提升的节奏；三是产地相对集中，区位优势明显。农业部副部长张宝文在第五届马铃薯大会开幕致辞时说，积极发展马铃薯产业正成为中国农业种植业结构调整、增加农民收入的战略选择之一。中国对“小马铃薯做成大产业”充满信心。
不同区域经济产生的不同效益
我国是一个马铃薯生产大国，马铃薯总产量位居世界第一。目前，马铃薯在中国正向效益型作物转变，许多用途也正在开发中，淀粉加工和食品加工比重也在逐步提高。在中国东北南部、华北和华东地区，马铃薯作为早春蔬菜和加工原料已成为农民致富的重要作物；在华东南部和华南大部，鲜薯出口可获得极大的经济效益；在西北和西南山区，马铃薯作为重要粮食作物在解决农民温饱问题上发挥着关键用。
近年来，中国马铃薯在东盟的市场日趋成熟，由于马铃薯是一种冷凉作物，受气候制约，东盟大部分国家无法种植,而其对马铃薯鲜薯的年需求量在30万吨以上，以前主要从美国和欧洲进口，近年来从中国进口的商品薯和种薯每约7．5万吨，整个东南亚市场进口额仍有较大的增长潜力。除鲜薯外，东南亚国家对淀粉、薯片、薯条以及冷冻薯制品的需求量也很大。
马铃薯深加工市场有待开发
我国马铃薯市场开发潜力巨大。当前马铃薯深加工开发利用率极低，年产量的78％用以鲜食，用于精深加工的仅有10％，由此可见我国的马铃 薯市场空间之大。其实，马铃薯加工市场很大，可以加工成薯片、薯条、马铃薯脯、粉丝、食醋、蛋白肠、果蔬豆皮等高附加值的产品。以1公斤马铃 薯为例，加工成薯条可增值15倍，转化成环糊精则可增值19倍。在西方发达国家，70％——80％的马铃薯是靠精深加工实现增值的。马铃薯高产的国 家一般将总产量的40％用于淀粉加工，其中的美国就将50％以上的马铃薯用于淀粉加工，所以马铃薯在我国还是具有亟待开发、前景非常广阔的产业。
市场预测
2005年市场看好养羊业
近年来，我国肉羊生产、加工发展势头强劲，杂交改良步伐加快，饲养肉羊的效益较高，活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。
2004年，羊肉市场供需两旺，价格稳中有升。预计2005年肉羊业将继续保持良好势头，活羊和羊肉价格稳中有升。
国际羊肉价格走高有利于国内羊肉价格保持稳定。
一是欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫从而大规模屠宰牲畜后，欧洲的羊肉产量下降，欧洲地区羊肉自给率随之下降。这将促使欧洲进口更多的羊肉以保证市场供应，将拉动羊肉价格上涨。二是美国被迫取消对羊肉进口的限制，羊肉消费量将增加。三是羊肉主要出口国澳大利亚、新西兰产量下降。四是欧亚地区羊的存栏量下降，而羊肉的消费量却在增加：所以国际羊肉供需存在缺口，将推动国际市场羊肉价格走高，对我国肉羊养殖业有利。
随着养羊业的发展，涌现出一批从事养羊生产、加工、流通的典型，将有力地推进生产、促进流通、引导消费。消费的增长必将拉动养羊生产和羊肉深加工业的发展，而活跃的加工流通业以及方兴未艾的消费市场是养羊业发展的坚实基础。
此外，受禽流感影响，家禽业发展受创，禽肉、禽蛋消费可能下降。预计2005年猪肉、羊肉等肉类消费需求上升，价格将会上扬，肉羊业发展势头还将火热。
市场分析
兔毛市场展望
2004年兔毛结束了长达6年的低价位，市价飙升，刀剪统货毛价格保持在每公斤130——140元左右。
纵观全局，今年兔毛价格有望继续维持这一良好局面，原因有三。
一、长毛兔饲养量保持理性上升。2004年兔毛价格上涨将引发新一轮养殖高潮，在兔毛主产区——山东、安徽、河南、四川等地这一趋势不可阻挡，但在长毛兔未普及地区，由于技术及零星销售的问题，仍存在发展障碍。6年的低价，使兔毛库存匮乏。因此，今年长毛兔存栏上升一般不会超越产销平衡点，国内产量将在l万余吨。
二、毛纺原料价格上扬。近年羊毛、羊绒价格稳步上升，毛纺产品的互补作用将促进兔毛价格也随之上涨。随着今年纺织品配额的取消，今年兔毛原料出口将日渐萎缩，但兔毛制品出口将有所增加。
三、兔毛制品消费受限。兔毛织品由于存在缩水、掉毛、起球三大技术难题，近几年较难形成稳定的消费群体，因而从终端市场上抑制了兔毛的价格。
分析预计，今年兔毛将维持在每公斤 160元左右的价位。
新品看台
三好牌2BMS—2型免耕气吸式
精量施肥播种机
三好牌2BMS—2型免耕气吸式精量施肥播种机，与小四轮拖拉机配套，可在未经耕翻的原茬地上直接进行播种作业，可精播玉米、大豆、花生等作物，该机可一次完成破茬、开沟、施肥、播种、镇村及覆土等几道工序。
其行距、株距、作业深度、播种量和施肥量均能在较大范围内调整。该机卸下破茬器,就可用于传统翻、耙、压地表的精播作业，达到一机多用，是实现保护性耕作、精量作业不可缺少的机具。
农机作业订费器
适用于各种收割机、旋耕机、播种机、秸秆还田机的作业面积丈量，费用计算。
主要特点：
*高亮LED显示器，显示清晰稳定，另设有各种状态指示灯明了易懂。
*键盘采用PVC银浆薄膜开关，手感好、防灰尘，稳定可靠。
*进口元器件组装，微电脑自动运算控制，防掉电EEPROM自动记忆各种参数。
*采用霍尔传感器，适用各种恶劣环境的数据采样。
*设有刀状态控制开关，调头，转弯时自动停止丈量，提高计量精度。
*设有收割宽度调整快捷键，可任意调整作业宽度。
新型背负式电动喷雾器问世
WH—5型背负式超低量电动喷雾器在保持了务好牌系列产品省工、省力、省水、省药、高效的基础上，更突出了下列特点。
1.外观设计更新颖：整体设计更加符合人们的传统习惯——背负式，外观新颖大方构造合理，个性突出，操作简单。
2.药液桶容量大：药液桶容量为10升(10公斤)，可喷洒3-5亩(666．7平方米／亩)。
3.喷雾量大：通过调节离心机的转速和加大药液流动的速度，使喷出的雾更加多而浓密。因此喷雾更加周到、覆盖面更广。
4.两用电池更方便：在使用四节一号电池的基础上，又配备了蓄电池作为电源，这种蓄电池免维护、容量大、动力足，使用起来更省力。
5.喷头更灵活：灵活的喷头令使用者更加随心所欲，想喷哪就喷哪儿。
市场警钟
发展特色农业切忌盲目
近几年，各地在产业结构调整中，都把发展特色农业摆上了重要议事日程，在很多地方特色农业确实取得了显著的经济效益，不但增加了农民的收入，而且还加快了农业产业化的进程。
然而，一些地方不注重调查研究，没有从当地的实际出发，盲目发展特色农业，不仅劳民伤财，而且严重挫伤了农民的积极性。
造成这种后果的主要原因是，一些地方在发展特色农业中走入误区，他们只看到特色农业的附加值很高，对特色农业的内涵理解不透或操作不当，盲目铺摊子、上项目。最后，不是因技术不过关，品种不对路，就是产品卖不出去，以失败而告终。
发展特色农业是农业增效、农民增收的重要途径，但不能不切实际地盲目发展。各地要充分考虑当地的实际情况，依据当地资源优势，去寻找适合发展的项目，在经过深入调查研究和多方考察论证的基础上，积极稳妥地推进特色农业的发展。对当地的传统产业、优势产业，有一定开发前景的，可以扩大生产规模，并不断加大技术、信息、产销等方面的服务，逐步把传统产业、优势产业变为真正的特色农业。
小 知 识
巧除鸡舍臭味
巧喂。在鸡日粮中添加1％——2％的木炭渣，可使粪便干燥，臭味降低；添加2％——5％的沸石粉，可减少粪便含水量及臭味，并有利于提高饲料利用率。
巧熏。用艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸杆各等份(适量)，在鸡舍内燃烧，既杀菌又除臭，特别是在空舍时使用效果更好。
巧吸。木炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很强的吸附作用，把这些具有吸附作用的物质装入网袋悬挂在鸡舍内，或撒在地面上，可吸收空气中的臭气。
巧喷。过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭作用；用 2％苯甲酸或2％乙酸喷洒垫料，或用4％硫酸铜与适量熟石灰混在垫料中铺垫地面，均可降低鸡舍的臭味。
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